DON PAPA Rhum Hors D'âge 7 ANS 40° 70 cl

€39.90 VAT included

Le rhum Don Papa Flore & Faune est un rhum des Philippines issu d'une petite production. Il est vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne américain sur l'île de Negros au pied d'un volcan. Cette série limitée présente la faune, la flore et les créatures mythiques de l'île.

C'est un rhum dit de mélasse, c'est à dire qu'il se révèle très gourmand avec une forte teneur en sucre. Don Papa est distillé dans des alambics à colonnes et, après maturation, son assemblage se fait avec minutie afin de mettre en exergue les arômes fruités et vanillés de ce rhum exceptionnel.

Quantity

Nez : Léger et fruité avec des notes de vanille, de miel et d’orange.

Bouche : Rondes, avec des notes de cake aux fruits, de raisins mûrs, prunes, et figues cuites.

Finale : Très longue avec des notes d’abricot et de cannelle.

 

LA MARQUE

Don papa est une jeune marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo et dont le rhum provient des Philippines.

Aussi appelée Sugarlandia, l'île est idéale pour produire du rhum d'un nouveau style, qui rend hommage à une grande figure historique : Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, une icône de la révolution nationale de 1896.

Les rhums Don Papa sont distillés au sein de la distillerie Bago, en alambic à colonne, à partir de cannes à sucre du Negros et sont ensuite élevés dans d'anciens fûts de chêne du Kentucky ayant contenu du bourbon, leur donnant une note vanillée

Logo Don Papa

RH1007-3

Data sheet

Pays
Philippines
Région
Ile de Negros
Marques
DON PAPA
Type
Rhum
Sous-type
Rhum Traditionnel
Distillerie
DON PAPA
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Volume
70cl
Packaging
Sans
Prix
Moins de 40 €

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