Don Papa Secrets of Sugarlandia a été lancé en 2022 pour sensibiliser et soutenir les principaux efforts de conservation sur son île natale de Negros, connue sous le nom de Sugarlandia. C'est un rhum à base de mélasse, distillé et élevé dans des fûts de Chêne Américain ayant contenu du Bourbon et du Rioja. Il a été produit en édition limitée et son étui met en avant certaines espèces en danger proches de d'extinction. Un pourcentage des ventes sera destiné aux programmes locaux de conservation de la faune dont la fondation Talarak.
Série limitée.
Nez : Léger et fruité.
Bouche : Lisse et délicat avec une bouche longue et texturée.
Finale : Ce rhum présente une belle longueur.
Don papa est une jeune marque de rhum créée en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo. La distillerie du rhum Don Papa se trouve sur l’île de Negros, aussi appelée Sugarlandia, dans les Philippines. l'île est idéale pour produire du rhum d'un nouveau style, qui rend hommage à une grande figure historique : Dionisio Magbuelas, surnommé Papa Isio, une icône de la révolution nationale de 1896. Les rhums Don Papa sont distillés au sein de la distillerie Bago, en alambic à colonne, à partir de cannes à sucre du Negros et sont ensuite élevés dans d'anciens fûts de chêne du Kentucky ayant contenu du bourbon, donnant le rhum une note vanillée.
Fiche technique
Don Papa Secrets of Sugarlandia a été lancé en 2022 pour sensibiliser et soutenir les principaux efforts de conservation sur son île natale de Negros, connue sous le nom de Sugarlandia. C'est un rhum à base de mélasse, distillé et élevé dans des fûts de Chêne Américain ayant contenu du Bourbon et du Rioja. Il a été produit en édition limitée et son étui met en avant certaines espèces en danger proches de d'extinction. Un pourcentage des ventes sera destiné aux programmes locaux de conservation de la faune dont la fondation Talarak.
Série limitée.
