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Bally est l'une des plus anciennes distilleries de rhums de la Martinique. Elle a été fondée en 1923 par Jacques Bally, qui fut le premier à croire au vieillissement du rhum agricole dès 1914 en s'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du Cognac. Les rhums Bally sont vieillis intégralement en fûts de chêne français d'où leur richesse et leur complexité aromatique, plaçant ainsi les rhums Bally parmi les meilleurs rhums au monde.
Bally est l'une des plus anciennes distilleries de rhums de la Martinique. Elle a été fondée en 1923 par Jacques Bally, qui fut le premier à croire au vieillissement du rhum agricole dès 1914 en s'inspirant des techniques ancestrales d'élaboration du Cognac. Les rhums Bally sont vieillis intégralement en fûts de chêne français d'où leur richesse et leur complexité aromatique, plaçant ainsi les rhums Bally parmi les meilleurs rhums au monde.
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