A1710

A1710 est une nouvelle distillerie installée sur l'île de la Martinique dans la commune du François. C'est en 2010, qu'Yves Assier de Pompignan, encouragé par son père (fondateur du Centre Technique de la Canne et du Sucre de la Martinique) se lance dans une construction d'une unité de distillation de rhum blanc. Ce qui anime la distillerie A1710 c'est la recherche de l'authenticité et de rester fidèle à l'histoire du sucre et du rhum de la Martinique en mettant en exergue toute la noblesse du travail manuel de l'homme.