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JM

J.M

JM est une distillerie située en Martinique, au pied de la montagne Pelée à Macouba dans le nord de l’île, au sein du domaine Bellevue. Elle fut créée en 1845 par Jean-Marie Martin et utilise le nom de son fondateur pour les rhums depuis 1919. La distillerie J.M fait partie des rares rhumerie à posséder l’AOC Rhum Agricole de Martinique du fait de la provenance de la canne, de l’absence de mélasse et de la durée de son vieillissement. C’est d’ailleurs un souhait de la distillerie de faire perdurer son savoir-faire, la qualité exceptionnelle des rhums et la production artisanale. Le Rhum est distillé dans deux colonnes traditionnelles en cuivre, de type créole.
Les Rhums Vieux J.M sont particulièrement prisés des amateurs de grands élixirs à la recherche de nouvelles sensations gustatives.

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