<h1>Single Malt</h1>
<address><span style="font-size:xx-small;"> </span></address><address><span style="font-family:arial, helvetica, sans-serif;">Le Single Malt est un whisky élaboré par une seule et même distillerie avec comme seuls ingrédients : de l’orge maltée, de la levure et de l’eau. En Ecosse, il est distillé dans des alambics à repasse en cuivre et doit avoir bénéficié d’au moins trois ans de maturation. Le single malty est considéré comme la catégorie reine chez de nombreux amateurs de whisky.</span></address>
<h1>Blended Malt</h1>
<address><span style="font-size:xx-small;"> </span></address><address>Les whiskies blended sont des assemblages de différents whiskies de malt et whiskies de grain. Chaque whisky de l’assemblage a été élevé à part entière puis mélangé aux autres avant la mise en bouteille. Le Blended Malt, à la différence du blended whisky, désigne un assemblage de whiskies de malt à l’exclusion de tout whisky de grain.</address>
<h1>Blended Whisky</h1>
<address><span style="font-size:xx-small;"> </span></address><address>Le Blended Whisky est un assemblage de différents whiskies de malt et whiskies de grain. Chaque whisky de l’assemblage a été élevé à part entière puis mélangé aux autres avant la mise en bouteille.</address>
<h1>Bourbon</h1>
<address><span style="font-size:xx-small;"> </span></address><address>Le bourbon est un whiskey américain élaboré dans le Kentucky. Sa composition doit obligatoirement contenir au minimum 51% de maïs. Les autres céréales utilisées sont l'orge, le malt et le seigle.</address>
<h1>Whisky Pure Pot Still</h1>
<address><span style="font-size:xx-small;"> </span></address><address>... ou Whisk(e)y Pure Pot Still, il est élaboré en Irlande et est composé d'orge maltée et non maltée, distillée trois fois dans des alambics pot still.</address>
<h1>Whisky de grain</h1>
<address><span style="font-size:xx-small;"> </span></address><address>Le Grain Whisky est d'abord né en Irlande avant de s'importer en Ecosse. Il est issu de l'introduction d'un nouvel alambic, dans le processus de distillation, le coffey still ou patent still. A la différence du whisky de malt, le whisky de grain est élaboré à partir d'un mélange de céréales : du maïs, du blé et de l'orge. Il est ensuite distillé dans un alambic à deux colonnes.</address>