SCALLYWAG 46%

Scallywag est une création de Douglas Laing, réalisée à partir des meilleurs malts du Speyside comme Mortlach, Macallan ou encore Glenrothes. Embouteillé à 46% et non filtré à froid, Scallywag incarne tout le savoir-faire de cette grande région de whisky qu'est le Speyside. Son caractère marqué sherry et richement épicé est dû à une maturation en ex-fûts de xérès espagnol, lui apportant en plus naturellement une couleur sombre, promesse d'une richesse incomparable. Baptisé "Scallywag" en hommage à la longue lignée de Fox Terriers de la famille Douglas Laing, ce blended malt riche et épicé tient toutes ses promesses et constitue une véritable réussite.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Or ambré.

Nez : Fin et équilibré sur les épices et la vanille.

Bouche : Riche et gourmande sur les fruits sucrés en compote, le pudding de Noël et le chocolat noir infusé relevé d'une pointe de noix de muscade et de cannelle.

Finale : Longue et épicé sur l'orange acidulée, le tabac doux, le cacao et le cake aux fruits.