DALMORE 12 Ans Sherry Cask Select 43%
Dalmore 12 ans Sherry Cask Select a commencé sa maturation dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, puis une finition de 18 à 24 mois dans 3 fûts de Sherry. avec plus d'intensité que le 12 ans classique, ce single malt est étonnant, élégant, débordant de fruits et d'épices.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Orange caramélisée, gingembre et raisin secs, avec une touche de miel.
Bouche : Le chocolat noir avec des amandes et la cannelle.
Finale : Mangues, panna cotta et citron.
DALMORE
La distillerie Dalmore a été créée en 1839 par Alexander Matheson avant d’être louée à la famille Sunderland durant trois décennies. Dalmore se situe dans la région des Highlands, dans le nord de l’Écosse. En 1917, la distillerie fut transformée en usine de mines par la Royal Navy avant d’être de nouveau une distillerie détenue par Andrew McKenzie. La tête de cerf qui orne chaque bouteille de Dalmore est un emprunt aux armoiries du clan Mackenzie.
Tous les whiskies de la distillerie passent au moins une fois dans leur vie dans un fût de sherry. C’est aussi l’une des seules à commercialiser de très vieux malts (50 ou 62 ans).
Fiche technique
- Région
- Highlands
- Marque
- DALMORE
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Volume
- 70cl
- Degré
- 43%
- Packaging
- Etui
- Style
- Non tourbé
- Pays
- Ecosse
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avis
-
Au delà de mes attentes
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