Ardbeg Corryvreckan 57,1%
Lancé en 2008, Ardbeg Corryvreckan tire son nom d’un légendaire maëlstrom (tourbillon marin) situé au large d’Islay. Ce tourbillon traître et redouté par la population avoisinante est l’un des plus grands et violents au monde. On ne peut le traverser qu’à certaines heures de la journée et à marée basse. Une réputation semblable à ce single malt : calme et tranquille en surface mais puissant et bouillonnant en profondeur. Ardbeg corryvreckan est l'un des single malts le plus tourbé de la distillerie Ardbeg et aussi d’Ecosse. Son style très tourbé lui confère un profil fumé et iodé, avec des notes fruitées, rappelant le melon jaune.
Nez : Dominé par ses arômes fruités, fumés, tourbés.
Bouche : Moelleuse et soyeuse aux saveurs fruitées et fumées, très riche et concentrée.
Finale : Equilibrée, persistante, moelleuse avec en fin de bouche une très belle amertume salée.
LA MARQUE
Fondée en 1815 par John Macdougall, la distillerie Ardbeg a connu une première période de fermeture entre 1981 et 1989. De nouveau mise en sommeil en 1996, elle rouvre ses portes un an plus tard. En 2004, pour le plus grand bonheur de ses nombreux aficionados, un premier embouteillage baptisé Ardbeg Very Young âgé de 6 ans faisait entrer ce single malt mythique de l'île d'Islay dans une nouvelle ère. La distillerie Ardbeg élabore le single malt le plus tourbé d'Ecosse. Par le passé, l'absence de ventilation dans les fours de séchage du malt retenait la fumée de tourbe, expliquant ainsi le caractère très tourbé de son single malt. Les single malts Ardbeg allient à une rusticité pleine de charme, une grande finesse et une grande richesse d'expression digne des meilleurs whiskies.