Rhum vieux Balthazar Single Cask 45%
Ce rhum vieux a été élaboré grâce à une double distillation en alambic Holstein, ce qui lui vaut des saveurs similaires à celles du rhum antillais.
Des barriques neuves de chêne en provenance de la forêt de Tronçais ont été utilisées pour le vieillissement de ce rhum français à l'aromatique unique.
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Colis protégés anti-casse
Couleur : Robe ambrée.
Nez : On décèle des parfums de cerise, d’amande et de cacao.
Bouche : En bouche, ce sont des saveurs de cèdre et de vanille qui composent une belle harmonie.
Finale : Elle s'achève sur des notes de réglisse et de sapin.
LA MARQUE
Après des années de recherches, Olivier Perrier n'a jamais souhaité réaliser une imitation de whisky écossais, américain ou irlandais . Nichée en Auvergne et particulièrement au village d' Hérisson, la distillerie produit un whisky différent en utilisant les céréales du terroir alentour, et les fûts de la forêt voisine, Tronçais. C'est grâce à une obsession de la qualité et de la différence, que la distillerie développa un procédé de fabrication différent en créant sa propre signature. David Faverot reprend en 2013 la distillerie afin d'en prolonger l'histoire, l'histoire de la distillerie de Monsieur Balthazar.
Fiche technique
- Distillerie
- Mr BALTHAZAR
- Type
- Rhum
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 50cl
- Degré
- 45%
- Packaging
- Sans
- Pays
- France