Buffalo Trace
BUFFALO TRACE
Buffalo Trace est une distillerie emblématique, fondée en 1812 à Frankfort, Kentucky. Son histoire est riche et marquée par des moments clés qui ont façonné l'industrie du whisky américain. Au cours de la prohibition, Buffalo Trace a été l'une des rares distilleries autorisées à produire du whiskey à des fins médicinales, ce qui lui a permis de survivre à cette période difficile. La distillerie a subi plusieurs changements de propriété et de nom au fil des décennies, mais elle a toujours conservé son engagement envers l'artisanat. En 1999, elle a été officiellement renommée Buffalo Trace Distillery, en hommage à la piste historique empruntée par les bisons, qui traversait la région.
Buffalo Trace est également connue pour sa production variée, offrant plusieurs styles de whiskeys, dont des bourbons et des whiskies de seigle, à travers des marques prestigieuses comme Ancient Age, McAfee's Benchmark, Rock Hill Farms et W.L. Weller.