Knockando

Fondée en 1898, la distillerie Knockando est située au cœur du Speyside, en Écosse, une région mondialement réputée pour ses single malts élégants et fruités. Son nom signifie "petit coin noir" en gaélique, en référence au charme discret du village de Knockando, où l’eau pure de la rivière Spey joue un rôle essentiel dans la qualité des whiskies produits.
Knockando se distingue par son approche artisanale : chaque millésime est distillé, vieilli et mis en bouteille séparément, sans assemblage d’années différentes. Cette méthode garantit une grande transparence et permet de révéler la richesse et la subtilité de chaque cuvée.