Cette Perle Rare 2023 est tout simplement exceptionnelle. Elle est conçue à partir de la Canne Bleue, une variété renommée pour son intensité aromatique exceptionnelle. La canne utilisée provient exclusivement d'une parcelle unique, située à l'Habitation du Simon, en Martinique. Le rhum Perle Rare Bleue détient fièrement la précieuse certification biologique.
Ce rhum blanc se démarque par une palette aromatique particulièrement riche et offre un équilibre remarquable.
Nez : Parfums d’agrumes et notes végétales
Bouche : Arome de canne à sucre, sublimée par le miel et une délicate pointe de poivre blanc.
Finale : Longue et aromatique.
A1710 est une nouvelle distillerie installée sur l'île de la Martinique dans la commune du François. C'est 2010, qu'Yves Assier de Pompignan encouragé par son père (fondateur du Centre Technique de la Canne et du Sucre de la Martinique) se lance dans une construction d'une unité de distillation de rhum blanc. Ce qui anime la distillerie A1710 c'est la recherche de l'authenticité. rester fidèle à l'histoire du sucre et du rhum de la Martinique en mettant en exergue toute la noblesse du travail manuel de l'homme. En 2016, les rhums A1710 obtiennent leur certificat ECOCERT.
Fiche technique
Cette Perle Rare 2023 est tout simplement exceptionnelle. Elle est conçue à partir de la Canne Bleue, une variété renommée pour son intensité aromatique exceptionnelle. La canne utilisée provient exclusivement d'une parcelle unique, située à l'Habitation du Simon, en Martinique. Le rhum Perle Rare Bleue détient fièrement la précieuse certification biologique.
Ce rhum blanc se démarque par une palette aromatique particulièrement riche et offre un équilibre remarquable.
