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Whisky TALISKER - Distillerie Mon Whisky

TALISKER

Unique distillerie de whisky située sur l’île de Skye en Écosse, elle fut fondée en 1830 et mise en service en 1831 par les frères MacAskill. Le nom Talisker évoque les montagnes de Skye. Après des débuts difficiles en raison de faillites successives, elle est rachetée en 1925 par un groupement d’assembleurs Distillers Company Ltd. Ce nouveau propriétaire va rompre avec la tradition locale de la triple distillation en 1928 pour la substituer à la plus habituelle double distillation.
Aujourd’hui, la distillerie Talisker appartient à la compagnie Diageo et fait partie de la gamme Classic Malts.

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