Plantation Rum 2010 Venezuela est un millesime de la collection "under The Sea" de la maison Ferrand. Issu de mélasse distillée en alambic à colonne, il a bénéficié de 8 ans de vieillissement sous climat tropical en fût de bourbon cask puis 4 ans de vieillissement en fûts de cognac. c'est un rhum équilibré très aromatique sur les fruits exotiques.
Nez : Délicat et riche. Noix de muscade, miel, vanille, mandarine, noix de coco, noix et café du Brésil, avec de légères notes notes florales.
Bouche :Profil épicé et boisé avec des notes de cacahuètes, de tabac, d'amande, de chêne, de poivre avec de la crème brûlée, de l'ananas et de banane séchée.
Finale : Longue et sèche sur la noisette, le cuir, la mangue, l'orange, la banane et les clous de girofle.
Les rhums de la gamme Plantation proviennent des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad). La collection des rhums Plantation se découpe en deux gammes distinctes : les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la maison Ferrand. Les millésimes, dont les goûts sont différents d'un millésime à l'autre, proviennent directement de fût et sont disponibles en quantité limitée.
Fiche technique
Plantation Rum 2010 Venezuela est un millesime de la collection "under The Sea" de la maison Ferrand. Issu de mélasse distillée en alambic à colonne, il a bénéficié de 8 ans de vieillissement sous climat tropical en fût de bourbon cask puis 4 ans de vieillissement en fûts de cognac. c'est un rhum équilibré très aromatique sur les fruits exotiques.
