Le Rhum Plantation Venezuela 2010 est le dernier ajout à la collection Under The Sea. Ce rhum de mélasse a été distillé en alambic à colonne, avant de passer huit années en fûts de bourbon sous un climat tropical, suivi de quatre années supplémentaires en fûts de cognac. Embouteillé à 52% alc, ce rhum se distingue par un parfait équilibre, avec des arômes de fruits exotiques et d'épices.
Nez : Délicat et riche. Noix de muscade, miel, vanille, mandarine, noix de coco, noix et café du Brésil, avec de légères notes notes florales.
Bouche :Profil épicé et boisé avec des notes de cacahuètes, de tabac, d'amande, de chêne, de poivre avec de la crème brûlée, de l'ananas et de banane séchée.
Finale : Longue et sèche sur la noisette, le cuir, la mangue, l'orange, la banane et les clous de girofle.
Les rhums de la gamme Plantation proviennent des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad). La collection des rhums Plantation se découpe en deux gammes distinctes : les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la maison Ferrand. Les millésimes, dont les goûts sont différents d'un millésime à l'autre, proviennent directement de fût et sont disponibles en quantité limitée.
Fiche technique
Le Rhum Plantation Venezuela 2010 est le dernier ajout à la collection Under The Sea. Ce rhum de mélasse a été distillé en alambic à colonne, avant de passer huit années en fûts de bourbon sous un climat tropical, suivi de quatre années supplémentaires en fûts de cognac. Embouteillé à 52% alc, ce rhum se distingue par un parfait équilibre, avec des arômes de fruits exotiques et d'épices.
