En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum et désormais implantée sur le site de Bois Rouge à l'île de la Réunion. Cette version est un assemblage de rhums traditionnels et grands arômes vieillis pendant 9 ans au coeur du chai tropical de Savanna.
Nez : Très pâtissier, avec un équilibre maitrisé des fruits et des épices, arrondis d’une douceur vanillée.
Bouche : Véritable gourmandise en bouche, rondeur et suavité.
Finale : Assez longue, entre douceur et subtilité, avec un léger retour sur les épices.
Ils distillent une variété unique de rhums parmi lesquels les plus nobles sont réservés aux embouteillage Savanna. Ils produisent des rhums traditionnels de mélasse, des rhums agricoles pur jus, des grands arômes et high esters. Il dispose d'une colonne principale C20, un alambic révélateur d'arômes et à une incroyable colonne de cuivre Savalle d'un autre temps. Ils font vieillir leurs rhums au plus près de l'océan indien avec un chai tropical de six cellules parmi lesquelles la plus fameuse, le chai humide imprégné du sel des embruns.
Fiche technique
En activité depuis 1870, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum et désormais implantée sur le site de Bois Rouge à l'île de la Réunion. Cette version est un assemblage de rhums traditionnels et grands arômes vieillis pendant 9 ans au coeur du chai tropical de Savanna.
