

Le rhum Baie des trésors cuvée Fleurs du vent est un rhum agricole parcellaire de la presqu'île de la Caravelle en Martinique et issu de l'exploitation agricole du Galion. Les cannes à sucre proviennent des parcelle sèches de Spoutourne, sujettes à l'aridité et aux alizés permettant une concentration d'arômes primaires. L'élevage du rhum est effectué dans des petits fûts de chêne français pendant 24 mois. La palette aromatique est très expressive entre fleurs de narcisse et fleurs exotiques, avec une pointe résineuse. Ce rhum est gourmand, subtil et structuré.
Nez : Subtil, pâtissier, noix de coco, fleurs de Narcisse, fleurs exotiques, balsamique.
Bouche : Douce, avec une belle expression florale, la noix de coco, une pointe épicée et balsamique.
Finale : Longue, aérienne avec un côté épicé légèrement résineux.
Fiche technique