Clément Cuvée Private Cask Alligator 42,3%

60,00 € TTC

Le rhum agricole Clément Cuvée Private Cask Alligator a été vieilli 4 ans en fûts de chêne américain vierge réalisés d'ailleurs spécialement pour les rhums Clément. Il s'agit de fûts de 196 litres à chauffe sur mesure dont la forme intérieure crantée rappelle la peau d'un alligator.  Avec un élevage sur mesure, ce rhum nous amène sur de nouvelles sensations, avec des arômes puissants, exotique.  Ce rhum est idéalement inscrit entre les single casks et les XO de la maison Clément.

Quantité
EN STOCK

Couleur : Acajou.

Nez : Intense avec des arômes de canne fraîche et ananas puis des notes de caramel roux, figues, pruneaux.

Bouche : Riche et puissante, précise avec des notes vanillées, fruits confits, avec une pointe d'épices, poivre d'Himalaya.

Finale : Longue, avec des notes de bois exotique.

LA MARQUE

L'installation de la famille Clément  sur le domaine de l'acajou en Martinique remonte en 1887.  Ce n'est qu'à partir de 1940 qu'ils apportent leur nom à leurs rhums.  En 1986, l'entreprise familiale est racheté par le groupe Bernard Hayot et change de dimension. Véritable institution en  Martinique, l'habitation Clément est devenue en plus d'un site de production, un lieu qui regroupe aussi la mémoire et  une fondation pour la culture caribéenne.  L'entreprise a su conserver ses traditions de production , l'élevage tropical de ses rhums en font une force pour donner lieu à la production de véritables pépites.

RHAL80266

Fiche technique

Pays
Martinique
Marques
CLEMENT
Type
Rhum
Sous-type
Rhum Agricole
Distillerie
CLEMENT
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Age
4 ans
Volume
70cl
Degré
42.3%
Packaging
Etui

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