Emperor Sherry Finish est un rhum de l'île Maurice issu de l'assemblage de rhums vieux de 5 à 12 ans élevés en fûts de chêne américain et français et affiné en fût de sherry. C'est un rhum gourmand et vanillé avec de belles notes fruitées...
Couleur : Or ambré à reflets rubis.
Nez : Fruité et gourmand sur les fruits rouges (cerises griottes) avec quelques touches florales et boisées.
Bouche : Gourmande et onctueuse, elle confirme le nez avec des notes de fruits rouges confits relevés d'épices avec des arômes de café en arrière plan.
Finale : Longue sur les fruits confits et le sherry.
LA MARQUE
Emperor est une marque spécialisée dans les rhums mauriciens qui est née très récemment de l’association de Christophe Aulner et de Bruno Le Merle. Le principe de la marque repose sur des rhums assemblés avec des eaux-de-vie distillées à partir de pur jus de canne et de mélasse et tire son originalité du savoir-faire traditionnel et du climat de l’île Maurice, rendant les rhums Emperor uniques.
Fiche technique
Emperor Sherry Finish est un rhum de l'île Maurice issu de l'assemblage de rhums vieux de 5 à 12 ans élevés en fûts de chêne américain et français et affiné en fût de sherry. C'est un rhum gourmand et vanillé avec de belles notes fruitées...
