Lindores Abbey single malt - First release Commémorative Edition - 46%
69,90 €
TTC
Lindores Abbey est un single malt Ecossais des Lowlands élevé en fût ex-bourbon. En effet, fondée en 1191 l'abbaye de Lindores en Ecosse a été reconnue comme le premier lieu de distillation de Whisky en 1494. L'eau de vie était communément appelée Aqua Vitae. Après 500 ans d'inactivité sur le site, c'est en 2017 que les premiers jus recommencent de nouveau à couler avec un premier single malt en 2021. Ainsi renaît un site mythique emprunt d'histoire du whisky. Drew Mckenzie propriétaire du lieu s'est entouré des meilleurs pour apporter une approche moderne de la fabrication du whisky. On est sur un single malt qui révèle toute la palette aromatique de l'orge.
Nez : Elégant, doux avec des notes de caramel, poires et pommes caramélisées.
Bouche : Gourmande, crémeuse, avec un équilibre entre les fruits secs et la vanille, une pointe épicée.
Finale : Délicate et persistante.
LA MARQUE
Fondée en 1191 l'abbaye de Lindores en Ecosse a été reconnue comme le premier lieu de distillation de Whisky en 1494. L'eau de vie était communément appelée Aqua Vitae. En 2001 Drew McKenzie membre de la famille propriétaire décide de recréer une distillerie familiale sur le site. Après 500 ans d'inactivité sur le site, c'est en 2017 que les premiers jus recommencent de nouveau à couler avec un premier single malt en 2021. Ainsi renaît un site mythique emprunt d'histoire du whisky.
_3.png)
WHLI002
Fiche technique
- Pays
- Ecosse
- Région
- Lowlands
- Marques
- Lindores
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 46%
- Packaging
- Sans
- Style
- Non tourbé
Lindores Abbey est un single malt Ecossais des Lowlands élevé en fût ex-bourbon. En effet, fondée en 1191 l'abbaye de Lindores en Ecosse a été reconnue comme le premier lieu de distillation de Whisky en 1494. L'eau de vie était communément appelée Aqua Vitae. Après 500 ans d'inactivité sur le site, c'est en 2017 que les premiers jus recommencent de nouveau à couler avec un premier single malt en 2021. Ainsi renaît un site mythique emprunt d'histoire du whisky. Drew Mckenzie propriétaire du lieu s'est entouré des meilleurs pour apporter une approche moderne de la fabrication du whisky. On est sur un single malt qui révèle toute la palette aromatique de l'orge.