BRUICHLADDICH Organic 2011 50%

97,90 € TTC

Bruichladdich Organic 2011 est un single malt d'Islay élaboré à partir d'orge écossaise 100% biologique de la ferme Mid Coul. Non filtré à froid et sans ajout de caramel colorant, Bruichladdich 2011 est embouteillé sur l'île même. Il rend hommage à la tradition pré-industrielle avec ses notes d'agrumes, d'épices marines et d'orge crémeuse, incarnant la pureté et l'authenticité de son terroir.
Ce millésime de 2011, distillé minutieusement dans de vastes alambics à col étroit, a été vieilli pendant 11 ans dans des fûts de Bourbon neufs.

Quantité
EN STOCK

Nez : Bouquet floral associé à des touches gourmandes de poire, de caramel, de vanille et de chêne.

Bouche : Texture crémeuse caractéristique, révélant les arômes intenses de malt et de seigle grillé.

Finale : Équilibre subtil entre les notes iodées et les riches saveurs de chêne et d'orge maltée.


LA MARQUE 

Bruichladdich est une distillerie de whisky construite en 1881 par trois frères. Elle est située sur l’île d'Islay sur la côte ouest de l’Écosse. C’est une des neuf distilleries d’Islay mais Bruichladdich est à ce jour l’unique distillerie à produire, faire vieillir et embouteiller son malt sur l’île. Suite à son achat en 2000, la distillerie de Bruichladdich été entièrement rénovée avec grand soin, ils ont conservé presque la totalité du matériel d'origine datant du 19ème siècle. Son single malt est très peu tourbé, marqué par ses origines marines avec un nez iodé et une bouche aux saveurs salées. La distillerie produit deux versions spécialement tourbées : Port Charlotte et Octomore.

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Bruichladdich
WH128700

Fiche technique

Pays
Ecosse
Région
Islay
Distillerie
BRUICHLADDICH
Marques
BRUICHLADDICH
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Volume
70cl
Packaging
Tube Métal
Prix
Plus de 120 €