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Aikan French Malt Collection est un whisky français qui signifie mariage en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. En effet, il symbolise l’union entre 2 climats, tempéré en Ecosse et Tropical en Martinique, puis ensuite 2 continents (l’Europe et l’Amérique), ainsi que 2 univers différents qui sont ceux du rhum et du whisky.
Aikan se distingue par un premier vieillissement en Bretagne, puis un second en ex-fûts de rhum sous un climat tropical de l’île de la Martinique. Ce procédé et ce type de vieillissement lui apporte une palette et une concentration aromatique unique et exceptionnelle, permettant aujourd’hui de reconnaître qu’un an de maturation équivaut gustativement à 4 ans sous un climat tempéré.
Whisky AIKAN French Malt Collection 46%
58,00 €
Aikan French Malt Collection est un whisky français qui signifie mariage en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. En effet, il symbolise l’union entre 2 climats, tempéré en Ecosse et Tropical en Martinique, puis ensuite 2 continents (l’Europe et l’Amérique), ainsi que 2 univers différents qui sont ceux du rhum et du whisky.
Aikan se distingue par un premier vieillissement en Bretagne, puis un second en ex-fûts de rhum sous un climat tropical de l’île de la Martinique. Ce procédé et ce type de vieillissement lui apporte une palette et une concentration aromatique unique et exceptionnelle, permettant aujourd’hui de reconnaître qu’un an de maturation équivaut gustativement à 4 ans sous un climat tempéré.
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Nez : Riche et gourmand, ouvrant sur des notes de fleur d’oranger, de macis et de noix de muscade extra, avec des accents fruités sur les agrumes et les fruits rouges (mûre, fraise). Epicé et herbacé, évoluant également sur les fruits tropicaux (passion, papaye).
Bouche : Riche et suave, aux notes fruitées et épicées, sur un profil encore plus gourmand avec des notes chocolatées et toastées, avec des notes de fruits à coque et de cannelle.
Finale : Très belle longueur, gourmande évoluant sur l’abricot, l’orange, les baies rouges, la vanille, le malt et le pain d’épices.
LA MARQUE
AIKAN a été créé en 2015 par Benoît Albanel. Trois personnages clés sont à la base de cette marque, dont son fondateur, Benoît Albanel, Christian Vergier, qui est un œnologue très réputé auprès de grandes maisons de rhum et de whisky, qui agit comme consultant au sein d’AIKAN, et Karine Lassalle qui est créatrice des arômes du « nez du Whisky » aux éditions Lenoir, qui intervient au niveau de la qualité au sein de la distillerie JM.Aikan est une marque de whisky qui se distingue par une maturation sous un climat tropical. Si les blends de la gamme viennent d’Ecosse, les singles malts, quand à eux, sont bien Français !En effet le distillat provient des alambics des distilleries G.Rozelieures, Warenghem et d’une troisième distillerie qui souhaite rester discrète.
AIKAN
Aikan signifie « mariage » en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. La marque se présente comme un désir de rencontre entre deux continents (l’Europe et l’Amérique), deux climats (continental et tropical), et deux univers de spiritueux (le whisky et le rhum).
Pionnier dans le vieillissement de whiskies sous un climat tropical avec des fûts de rhum depuis 2016, Aikan propose des whiskies uniques en leur genre, avec un profil suave et gourmand.
Aikan source ses whiskies auprès de distilleries de malt et de grain qui ont été vieillis pendant plusieurs années en anciens fûts de bourbon. Ils sont alors envoyés sous les tropiques, pour un traitement unique au monde.
WH1969
Fiche technique
- Marque
- AIKAN
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Volume
- 50cl
- Degré
- 46°
- Packaging
- Etui
- Pays
- France