EMINENTE RESERVA 7 ANS 41,3%
EMINENTE RESERVA 7 ans est un rhum cubain léger vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne blanc ex whisky. C'est un nouveau type de rhum composé à 70% d'aguardientes (eaux-de-vie de canne cubaine) vieillies (proportion la plus élevée de tous les rhums cubains). D'inspiration des rhums cubains du XIXème siècle, ce rhum dispose d'une structure ample avec une richesse des arômes, qui s'ajoute à la complexité et la profondeur d'un rhum hors d'âge.
Couleur : Ambrée aux teintes acajou.
Nez : Arôme de café fraichement torréfié, avec des notes de confiture de lait, d'amandes grillées et cacao.
Bouche : Riche, structurée, ample avec ses arômes fumés de vanille, de café. Des notes épicées viennent en complément.
Finale : Persistante, fraîche, crémeuse avec des arômes de chocolat et un soupçon de fumé.
LA MARQUE
Issu de la province de Villa Clara en plein centre de l'île de Cuba, Eminente allie le meilleur des deux régions de production de rhums à Cuba, le rhum Occidente près de la Havane plus sec et vif et le rhum Oriente de l'autre coté plus doux et fruité. C'est aussi dans cette province qu'est né Cesar Marti personnalité incontournable du rhum cubain, et nommé en seulement 9 ans plus jeune Maestro Ronero du pays. Inspiré par les rhums du XIXé siècle, le maître apporte, richesse complexité a ce rhum "central" du pays encore peu connu et surement un des secrets les mieux gardés de l'île. Toujours dans l'air du temps, la carafe et l'emballage sont constitués de matériaux 100% recyclables.
Data sheet
- Country
- CUBA
- Brand
- EMINENTE
- Type
- Rum
- Trading company
- Embouteilleur Officiel
- Age
- Volume
- 70cl
- Degree
- 41,3%
- Packaging
- Without