Riche et épicé, le Glenmorangie Nector d’Or est un whisky à la finition unique puisqu’il a bénéficié d’un vieillissement de 2 ans en fûts de Sauternes puis de 10 ans en fûts de chêne blanc américain. Cette édition porte le nom de son créateur Bill Lumsden qui a été l’un des premiers à utiliser les fûts de vins pour le vieillissement des whiskies.
Couleur : Or
Nez : La tarte au citron pointe entre la gousse de vanille fraîche, le citron vert et le zeste d’orange. Suivent le raisin sec et la datte, sublimés par le gingembre et la noix de coco, avec un soupçon de chêne grillé.
Bouche : Texture soyeuse qui s’accommode de crème caramel associé à du pain d’épice. On retrouve également de la noix de muscade, de l’amande grillée, de la meringue et du rayon de miel.
Finale : Douce et ronde, elle offre une belle harmonie entre le zeste de citron et la crème vanille, le tout relevé d’une pointe de gingembre et de noix de muscade.
RÉCOMPENSES
Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2013
92/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013
Médaille d'Argent, San Francisco World Spirits Competition 2011
Meilleur Single Malt des Highlands, World Whiskies Awards 2008
Glenmorangie est une distillerie écossaise située dans la région des Highlands. En 1887, la société Glenmorangie Distillery Company Ltd voit le jour. La distillerie se fait racheter plus tard par Macdonald & Muir en 1918. Elle reste la propriété de la famille Macdonald pendant 90 ans et a finalement été rachetée par le groupe LVMH en 2004.
Glenmorangie est une distillerie qui produit des singles malts. La particularité de la distillerie est qu’elle est équipée des plus hauts alambics d’Écosse. Ces alambics géants ont un impact direct sur la qualité.
Fiche technique
Riche et épicé, le Glenmorangie Nector d’Or est un whisky à la finition unique puisqu’il a bénéficié d’un vieillissement de 2 ans en fûts de Sauternes puis de 10 ans en fûts de chêne blanc américain. Cette édition porte le nom de son créateur Bill Lumsden qui a été l’un des premiers à utiliser les fûts de vins pour le vieillissement des whiskies.
