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Chichibu 7 ans 2016 Single Cask #6179 Bourbon Barrel 1st Fill Heavily Peated Foundations est un whisky japonais rare, limité à 161 exemplaires dans le monde. Distillé en 2016, il a vieilli pendant 7 ans dans un fût unique de bourbon. Ce whisky offre des notes de vanille, caramel et épices, avec une belle rondeur. Une parfaite illustration de l'art de la distillation de Chichibu, il propose une expérience gustative unique, équilibrée entre douceur et épices.
Livraison offerte dès 100€ (France)
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Colis protégés anti-casse
Nez : Doux et gourmand, avec des arômes de vanille crémeuse, de caramel fondant et une touche subtile de bois épicé.
Bouche : Riche et veloutée, avec des saveurs de fruits mûrs accompagnées de notes de vanille et de caramel. Les épices apportent une complexité agréable, parfaitement équilibrée.
Finale : Longue et chaleureuse, laissant une sensation de douceur persistante, avec des nuances boisées et épicées qui se fondent harmonieusement.
Chichibu est une distillerie japonaise fondée en 2008 par Ichiro Akuto dans la région montagneuse de Saitama, près de Tokyo. Bien que jeune, la distillerie s'est rapidement imposée comme l'une des meilleures du Japon grâce à la vision d'Ichiro, passionné par l'art de la distillation et désireux de produire un whisky de qualité exceptionnelle. Chichibu se distingue par l'utilisation de l'eau pure provenant des montagnes voisines et de méthodes artisanales, incluant un vieillissement dans des fûts de chêne, parfois importés d'Écosse, mais aussi des fûts de vins ou de sherry. La distillerie incarne l'innovation et la tradition japonaise dans le monde du whisky.
Fiche technique
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