BEN NEVIS 9 ans 2011 S.V
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BEN NEVIS 9 ans 2011 S.V 46%

64,50 € TTC

Cette version de BEN NEVIS 9 ans a été distillée en 2011 pour être embouteillée en novembre 2020 par la Maison Signatory Vintage. Cette version est partie intégrante de la collection Unchillfilttered. Le refroidissement par filtration est un processus qui permet d'éliminer naturellement la majorité des graisses et des huiles du malt. Les grandes distilleries utilisent le filtrage par refroidissement pour éliminer la turbidité et garantir des saveurs uniformes dans leurs mélanges. S.V. améliore la saveur naturelle et le corps de chaque Fût grâce à un processus de filtrage sans refroidissement.

En édition limitée.

Quantité
EN STOCK

Nez: Bourbon, sucres d'orges, ananas, pomme, poire, banane subtile.

Bouche :Crémeuse, cireuses et douce, un peu de melon.

Finale : Courte et douce .

LA MARQUE

Désormais la propriété du groupe japonais Nikka depuis 1989, la distillerie BEN NEVIS a gardé la majorité de ses stocks en ex fût de Xérès, certains fûts de bourbon sont récemment apparus sur le marché du whisky de négoce.

LE NEGOCIANT

La maison de négoce Signatory n'est pas l'une des plus anciennes en Ecosse, et pourtant elle a réussi à se faire une très bonne réputation auprès des grands connaisseurs de malt. Elle est surtout connue pour ses embouteillages en brut de fût et sans filtrage à froid, permettant ainsi à l'amateur de gouter son whisky dans un état le plus naturel possible. Elle possède également une distillerie.

WH56124C

Fiche technique

Pays
Ecosse
Région
Highlands
Marques
BEN NEVIS
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Age
9 ans
Millésime
2011
Volume
70cl
Degré
46%
Packaging
Tube Métal
Prix
De 40 € à 80 €
Style
Non tourbé