Isle of Raasay

Isle of Raasay est une distillerie écossaise fondée en 2017 sur l’île de Raasay, entre Skye et le continent. Premier whisky produit sur cette île depuis des siècles, il allie traditions locales et techniques modernes. Connu pour ses single malts riches en saveurs tourbées et maritimes, Isle of Raasay capture l’essence sauvage de l’île, avec une forte identité entre fumé, fruité et épicé. La distillerie privilégie un savoir-faire artisanal pour créer des whiskys authentiques et primés.