Big Peat Christmas Édition 2023 est une interprétation inédite des fêtes. Affiné en fûts de sherry, il incarne l'esprit festif avec une palette d'arômes épicés et réconfortants : fruits secs, cacao, caramel au beurre salé, tarte aux noix et orge tourbée.
Embouteillé au degré naturel, ce whisky en édition limitée est le cadeau parfait pour les amateurs de tourbe, idéal pour les soirées près de la cheminée.
Nez : pointes de fruits secs, de cacao et de chêne épicé se combinent à des arômes de fumée
Goût : notes salées, des touches de zeste d'orange sucré, de l'orge tourbée, des notes sucrées et de fumée s'alternent
Finale : longue et riche
LA MARQUE
Big Peat est le fruit d'un mariage remarquable de whiskies de malt issus uniquement de l'île d'Islay. Mis en bouteille sans filtration à froid ni ajout sans concession bourré aux hormones de tourbe promet des sensations en bouche incroyables. Avec Caol Ila apportant sa douceur, Bowmore son équilibre, Ardbeg pour le côté médicinal, et Port Ellen pour le mythe et l'élégance, Big Peat représente tout ce qu'est Islay dans une bouteille de 70 cl. Avec cet opus, la maison Douglas Laing nous démontre tout son savoir-faire en matière d'assemblage et la dégustation procure des instants magiques et délicieusement tourbés !
Fondée en 1948, Douglas Laing est une entreprise familiale de whisky écossais. Leur longue expérience a permis de livrer des whiskies fidèles aux distillateurs, permettant aux amateurs de goûter un dram directement du fût. Embouteillés ainsi dans la plus pure tradition, sans coloration, ni filtration à froid, ces whiskies offrent un voyage au cœur du terroir écossais.
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Fiche technique
Big Peat Christmas Édition 2023 est une interprétation inédite des fêtes. Affiné en fûts de sherry, il incarne l'esprit festif avec une palette d'arômes épicés et réconfortants : fruits secs, cacao, caramel au beurre salé, tarte aux noix et orge tourbée.
Embouteillé au degré naturel, ce whisky en édition limitée est le cadeau parfait pour les amateurs de tourbe, idéal pour les soirées près de la cheminée.
