Le single malt écossais Miltonduff sélectionné par par Valinch & Mallet a été vieilli dans un seul fût ex-bourbon pendant 10 ans. Il a été embouteillé en 2021 sans filtration à froid ni ajout de colorant à 53,4%. Ce single cask aux arômes élégants, fins a été édité à seulement 236 exemplaires. Il fait partie de la collection The Young Masters Edition de chez l'embouteilleur.
Valinch & Mallet est un embouteilleur indépendant italien fondé par Davide Romano et Fabio Ermoli. Leur philosophie est la sélection pointue de single casks de qualité. Ils basent leurs choix sur des whiskies et rhums non filtrés à froid sans ajouter de colorant. Leurs recherches constantes du surmesure où chaque pièce est unique, en ont fait des embouteilleurs reconnus, appréciés, où l'on sait à l'avance que la déception ne sera pas au rendez-vous.
Fiche technique
Le single malt écossais Miltonduff sélectionné par par Valinch & Mallet a été vieilli dans un seul fût ex-bourbon pendant 10 ans. Il a été embouteillé en 2021 sans filtration à froid ni ajout de colorant à 53,4%. Ce single cask aux arômes élégants, fins a été édité à seulement 236 exemplaires. Il fait partie de la collection The Young Masters Edition de chez l'embouteilleur.
