Glenmorangie Palo Cortado Cask Finish est le dernier né de la gamme Barrel Select Release. Il est le premier single malt de la distillerie à être fini dans des fûts plutôt rares de Palo Cortado. En effet, après 8 ans de vieillissement en fûts de bourbon, il a subi 4 ans de vieillissement supplémentaires en fût de Palo Cortado sherry, type de sherry très rare. Le résultat est assez impressionnant, avec une expression élégante, délicate, complétée par une onctuosité très attrayante.
Série limitée
Nez : Complexe, harmonieux, avec des note de caramel, vanille et une pointe de miel.
Bouche : Equilibrée, avec une alternance des notes sucrées, épicées. la trame Glenmorangie est là et complétée par une onctuosité attrayante.
Finale : Persistante, élégante avec une pointe de noisette.
Glenmorangie est une distillerie écossaise située dans la région des Highlands. En 1887, la société Glenmorangie Distillery Company Ltd voit le jour. La distillerie se fait racheter plus tard par Macdonald & Muir en 1918. Elle reste la propriété de la famille Macdonald pendant 90 ans et a finalement été rachetée par le groupe LVMH en 2004.Glenmorangie est une distillerie qui produit des singles malts. La particularité de la distillerie est qu’elle est équipée des plus hauts alambics d’Écosse. Ces alambics géants ont un impact direct sur la qualité.
Fiche technique
Glenmorangie Palo Cortado Cask Finish est le dernier né de la gamme Barrel Select Release. Il est le premier single malt de la distillerie à être fini dans des fûts plutôt rares de Palo Cortado. En effet, après 8 ans de vieillissement en fûts de bourbon, il a subi 4 ans de vieillissement supplémentaires en fût de Palo Cortado sherry, type de sherry très rare. Le résultat est assez impressionnant, avec une expression élégante, délicate, complétée par une onctuosité très attrayante.
Série limitée
