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Caol Ila 18 ans 43%
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CAOL ILA 18 Ans 43%

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Caol Ila 18 ans, doté d'une profondeur incroyable et d'une complexité rare, possède toutes les qualités de son cadet de 12 ans, avec la maturité en plus. Cette longue période de maturation a donné vie à un puissant single malt écossais, tourbé de l'île d'Islay, avec de délicieuses notes d’huile d’olive caractéristiques de la distillerie.

Quantité
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Nez : Dominée par ses arômes florales très fins.

Bouche : Tout en douceur et sucrée aux saveurs acidulées, complétée par le sel marin.

Finale : Equilibrée, persistante, moelleuse aux délicates points fumées et maltées.

LA MARQUE

Fondée en 1846 par Hector Henderson, la distillerie Caol Ila est la plus grande productrice de whisky sur l’île d’Islay, pouvant produire en une semaine seulement jusqu’à 7 millions de litres d’alcool. Pour produire et élaborer ce single malt Caol Ila, l’orge est toujours maltée sur l’île, à Port Ellen, et l’eau de source utilisée, est issue d’une source en amont de la distillerie s’infiltrant à travers la roche calcaire pour se jeter ensuite dans le Loch nam Bonnach, respectant ainsi la tradition ancestrale de la distillerie.

WH10820

Fiche technique

Pays
Ecosse
Région
Islay
Marques
CAOL ILA
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Distillerie
CAOL ILA
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Age
18 ans
Tourbé
Légèrement tourbé
Volume
70cl
Degré
43%
Packaging
Etui
Couleur
or
Prix
De 80 € à 120 €

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