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BALVENIE - The Week of Peat 14 ans 48,3% 70 cl

85,00 € TTC

Ce single malt du Speyside est un mélange de saveurs traditionnelles du Balvenie avec une fumée de tourbe délicate. Il révèle un caractère exceptionnel car c’est l’un des premiers whiskies de la distillerie The Balvenie à être issu d’orge 1% tourbée.

Il est inventé lorsque le directeur Ian MILLAR se procure un lot de tourbe dans le but d’expérimenter.

C’est lors de la semaine « Peak Week », où les artisans de Balvenie distillent une cuvée de malt tourbé, qu’est produit ce whisky au style très différent, riche en notes de miel, de vanille et d’agrumes. Vieilli exclusivement en fûts de chêne américain pendant 14 ans, il se caractérise par une belle douceur, à l’équilibre parfait.

Quantité

Le BALVENIE The Week of Peat 14 ans 48,3% :

Nez : Notes florales, caramélisées et miellées ; accompagnées d’une légère fumée de tourbe. 

Bouche : Veloutée et équilibrée par la fumée tourbée. Arômes de vanille boisée et de miel. 

Finale : Ronde et douce, avec un bel équilibre entre la fumée, les agrumes, le miel et la vanille bourbon.

WH13579

Fiche technique

Couleur
Ambré
Pays
Écosse
Région
Speyside
Type
Whisky
Marques
BALVENIE (The)
Volume
70cl
Sous-type
Single Malt
Packaging
Tube
Degré
48,3%
Age
14 ans
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Tourbé
Légèrement tourbé