

Le whisky Cutty Sark 12 ans est une expression qui a mûri pendant 12 ans dans des fûts de sherry et bourbon soigneusement sélectionnés avec un processus de marinage permettant de le filtrer à une température plus élevée pour conserver ses saveurs suaves. On retrouve un profil très axé sur les fruits secs et tropicaux, de clous de girofle, de gingembre et une pointe saline. Conditionné dans une bouteille noire avec un bouchon en liège rappelant la prohibition, ce blend a été lancé en mars 2022.
Imaginé en 1923 par les associés de Berry Bros. & Rudd, avec l'idée de concurrencer les états -Unis, ainsi naquis la marque et le célèbre dessin du Cutty Sark. Très vite l'histoire allait devenir mondiale pour le Blend La compagnie est rachetée à Edrington par Glen Turner Compagny Limited en 2018. La majorité des assemblage de Cutty Sark provient du whisky de grain North British et Invergordon qui rassemble les 40 single malts différents, dont Highland Park, Glenrothes, Macallan et Bunnahabbain qui composent le reste du whisky.
Fiche technique