

L'un des derniers Corn Whiskeys encore disponibles aux Etats-Unis. Mellow Corn est un whiskey élaboré à partir d'au moins 80 % de maïs, lui conférant une certaine douceur qui équilibre son côté légèrement "rustique". Produit au Kentucky, il n'est pas soumis à la réglementation stricte du bourbon en ce qui concerne la durée du vieillissement en fût de chêne avant son embouteillage.
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L'un des derniers Corn Whiskeys encore disponibles aux Etats-Unis. Mellow Corn est un whiskey élaboré à partir d'au moins 80 % de maïs, lui conférant une certaine douceur qui équilibre son côté légèrement "rustique". Produit au Kentucky, il n'est pas soumis à la réglementation stricte du bourbon en ce qui concerne la durée du vieillissement en fût de chêne avant son embouteillage.
Couleur : Or.
Nez : Généreux et vanillé sur des notes florales et herbacées.
Bouche : Consistante et charpentée sur des notes plus fruitées de pommes au caramel.
Finale : Assez courte et fruitée sur le caramel brûlé et la vanille.
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