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PERE LABAT  Rhum blanc bio  60%
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PERE LABAT Rhum blanc bio 60%

€78.90 VAT included

Ce rhum agricole blanc PERE LABAT est la première cuvée bio de la distillerie Poisson. Les cannes issues de l'agriculture biologique ont eu droit à une période de fermentation de  5 jours au lieu de 3. Réduit à 60%, un degré inhabituel pour la distillerie, autant dire que ce rhum est exceptionnellement fruité , superbe, très équilibré, emprunt d'une grande délicatesse malgré son titrage. 

Il n' a été produit qu'à 360 bouteilles.

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Couleur : Blanc, lisse.

Nez : Fruité, la canne mûre, un air marin, le jasmin , le litchi.

Bouche :  Puissante et  équilibrée, la canne est là avec un air de lavande , les fruits exotiques. 

Finale : Longue, rafraîchissante, superbe avec le miel de la forêt.

LA MARQUE

Située depuis 1863 sur l'île de Marie-Galante, à Grand Bourg, la petite distillerie Poisson élabore un rhum agricole très célèbre. Celui-ci a été baptisé Père Labat, en hommage à un moine missionnaire connu pour avoir non seulement relaté ses aventures antillaises au 18e siècle, mais aussi amélioré le fonctionnement des alambics utilisés à cette époque.


RHPL0003

Data sheet

Pays
France
Région
Marie Galante
Marques
PERE LABAT
Type
Rhum
Sous-type
Rhum Agricole
Distillerie
Poisson
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Volume
70cl
Degré
60%
Packaging
Etui