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Produit selon les méthodes traditionnelles irlandaises, telles que la triple distillation, l'utilisation d'orge non maltée et l’alambic pot still, ce Yellow Spot est vieilli dans trois types de fûts distincts : Bourbon, sherry et Malaga. Ce vieillissement apporte à ce Single Pot Still des qualités gustatives complexes, avec des notes épicées et boisées.
Ce whiskey irlandais légendaire est évoqué avec discrétion et respect. Son nom, Yellow Spot, provient du marquage unique de la famille Mitchell, qui utilisait de la peinture colorée pour identifier ses fûts.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Très poivré, aux arômes de thé vert.
Bouche : Notes de café, de caramel, de miel, épicé et fruité.
Finale : Complexe et doux, avec une belle longueur.
Yellow Spot est une marque de whisky irlandais emblématique, créée par la famille Mitchell & Son, une entreprise familiale fondée à Dublin en 1805. La marque a vu le jour au début du 20e siècle, lorsque la famille Mitchell a commencé à acheter des fûts de whisky de qualité supérieure et à les marquer d'un point jaune pour indiquer qu'ils étaient destinés à un vieillissement prolongé. Ce système de marquage a donné son nom à la marque. Yellow Spot est produit par la distillerie Midleton, l'une des distilleries les plus réputées d'Irlande.
Fiche technique
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Connu pour son excellence
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