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Caol Ila 12 ans 2013, embouteillé par Signatory Vintage dans la gamme 100 Proof, est un single malt d’Islay distillé en 2013 et vieilli pendant 12 ans. Mis en bouteille à 57,1% (100 Proof), sans filtration à froid ni coloration, il exprime pleinement le caractère marin et fumé typique de la distillerie.
Réputée pour son style élégant et précis, Caol Ila offre une tourbe fine et persistante, associée à une belle fraîcheur. Cet embouteillage met en valeur un équilibre remarquable entre fumée, notes salines et expression citronnée, tout en conservant une grande intensité aromatique grâce à son degré élevé.
CAOL ILA 12 ans 2013 100 Proof 65 S.V 57.1%
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Caol Ila 12 ans 2013, embouteillé par Signatory Vintage dans la gamme 100 Proof, est un single malt d’Islay distillé en 2013 et vieilli pendant 12 ans. Mis en bouteille à 57,1% (100 Proof), sans filtration à froid ni coloration, il exprime pleinement le caractère marin et fumé typique de la distillerie.
Réputée pour son style élégant et précis, Caol Ila offre une tourbe fine et persistante, associée à une belle fraîcheur. Cet embouteillage met en valeur un équilibre remarquable entre fumée, notes salines et expression citronnée, tout en conservant une grande intensité aromatique grâce à son degré élevé.
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Colis protégés anti-casse
Nez : fumée fine, tourbe élégante, agrumes, notes marines
Bouche : tourbe intense, citron, poivre, malt légèrement huileux
Finale : longue, sèche, fumée et saline
CAOL ILA
Caol Ila est une distillerie de whisky située sur l’île d’Islay, dans une crique près de Port Askaig. Fondée en 1846 par Hector Henderson, elle appartient aujourd’hui au groupe Diageo. Son nom, prononcé "Caoul-ila", signifie "détroit d’Islay" en gaélique. La distillerie est reconnue pour son caractère unique et élégant, ce qui lui permet de faire partie de la Classic Malts Selection. Cette sélection, créée il y a plus de 20 ans, associe des single malts issus du savoir-faire de distilleries emblématiques d'Écosse. Caol Ila est particulièrement appréciée pour ses notes tourbées et son style distinctif, attirant les amateurs de whisky du monde entier.
WH7596
Fiche technique
- Région
- Islay
- Distillerie
- CAOL ILA
- Marque
- CAOL ILA
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Signatory Vintage
- Age
- De 10 à 16 ans
- Millésime
- 2013
- Volume
- 70cl
- Degré
- 57.1%
- Packaging
- Sans
- Style
- Tourbé
- Pays
- Ecosse
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