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KILCHOMAN 10 ans Loch Gorm 2025 Edition 46%

KILCHOMAN 10 ans Loch Gorm 2025 Edition 46%

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Kilchoman Loch Gorm 2025 Edition 46% est une édition limitée du whisky écossais de la distillerie Kilchoman, située sur l'île d'Islay. Cette version 2025 se distingue par son vieillissement de 10 ans en fûts de sherry Oloroso provenant exclusivement de la bodega José y Miguel Martín, offrant une richesse aromatique unique. Les 23 fûts sélectionnés par le fondateur de Kilchoman, Anthony Wills, sont une combinaison de 20 fûts neufs et de 3 fûts de second remplissage issus de deux années de distillation différentes. L'influence du chêne imprégné de sherry apporte des arômes de fruits noirs profonds, qui s'équilibrent parfaitement avec la fumée de tourbe caractéristique de Kilchoman, tout en dévoilant des touches fraîches d'agrumes.

TourbéFruitéEpicé


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Colis protégés anti-casse

Nose: Crème brûlée tart, freshly roasted coffee, candied ginger notes.

Palate: Roasted figs with honey, cloves, sticky caramel pudding, with a suggestive smoke reminiscent of grilled banana.

Finish: Long, with a savory touch supported by smoky and earthy influences.

KILCHOMAN

KILCHOMAN a été fondée par Anthony Wills en juin 2005. Depuis plus de 124 ans, aucune nouvelle distillerie n’avait vu le jour sur l’île d’Islay, sur la côte ouest de l’Écosse. Alimentée par la malterie de Port Ellen, elle s’efforce aujourd’hui de cultiver environ 20 % de son orge sur ses propres terres. Bien qu’il s’agisse assurément de l’une des plus petites distilleries de l’île, KILCHOMAN jouit déjà d’une maturité prestigieuse.

WH68389

Fiche technique

Région
Islay
Distillerie
KILCHOMAN
Marque
KILCHOMAN
Sous-type
Single Malt
Volume
70cl
Degré
46%
Packaging
Etui
Pays
Ecosse

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