Le rhum PLANTATION Rum Black Cask est un assemblage de mélasse provenant de la Barbade et de Cuba, distillée à la fois en alambic à colonne et en pot still. Il est ensuite doublement vieilli en fûts, d'abord pendant plusieurs années dans son pays d'origine, puis quelques années supplémentaires dans des petits fûts fortement toastés à Cognac. Le produit final est réduit à 40%vol, légèrement filtré, puis mis en bouteille.
PLANTATION Rum Black Cask 40%
33,00 €
Le rhum PLANTATION Rum Black Cask est un assemblage de mélasse provenant de la Barbade et de Cuba, distillée à la fois en alambic à colonne et en pot still. Il est ensuite doublement vieilli en fûts, d'abord pendant plusieurs années dans son pays d'origine, puis quelques années supplémentaires dans des petits fûts fortement toastés à Cognac. Le produit final est réduit à 40%vol, légèrement filtré, puis mis en bouteille.
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Colis protégés anti-casse
Nez : intense et riche, avec des notes initiales de banane cuite et de vanille, suivies par des notes de noix de coco, de café et d'amande avec une pointe d'agrumes. Le profil olfactif devient ensuite plus frais et miellé.
Bouche : belle richesse, dominée par des notes pâtissières, de prune, d'abricot et de datte, accompagnées de chocolat au lait, de muscade et de vanille. On y trouve également des notes toastées de praliné et un joli boisé.
Finale : notes de fève tonka et une touche de cannelle, soulignée par une note fumée.
LA MARQUE
Les rhums de la gamme Plantation proviennent des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad). La collection des rhums Plantation se découpe en deux gammes distinctes : les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la maison Ferrand. Les millésimes, dont les goûts sont différents d'un millésime à l'autre, proviennent directement de fût et sont disponibles en quantité limitée.
PLANTERAY
Planteray est une marque de rhum, fondée en 1996, originaire de la Martinique, qui fait partie des rhums agricoles de l'île. La distillerie a été fondée par des passionnés désireux de produire un rhum d'exception, mettant l'accent sur la qualité de la canne à sucre cultivée localement. Ce rhum est élaboré selon la méthode traditionnelle martiniquaise, en utilisant le pur jus de canne à sucre plutôt que de la mélasse, ce qui lui confère une richesse aromatique particulière. L'histoire de Planteray est marquée par une volonté de réinventer les traditions du rhum tout en respectant l'héritage local.
RH63822
Fiche technique
- Marque
- PLANTATION
- Type
- Rhum
- Maison de Négoce
- Pierre Ferrand
- Volume
- 70cl
- Degré
- 40%
- Packaging
- Sans
- Pays
- Barbade