Ce rhum agricole blanc PERE LABAT est la première cuvée bio de la distillerie Poisson. Les cannes issues de l'agriculture biologique ont eu droit à une période de fermentation de 5 jours au lieu de 3. Réduit à 60%, un degré inhabituel pour la distillerie, autant dire que ce rhum est exceptionnellement fruité , superbe, très équilibré, emprunt d'une grande délicatesse malgré son titrage.
Il n' a été produit qu'à 360 bouteilles.
PERE LABAT Rhum blanc bio 60%
78,50 €
Ce rhum agricole blanc PERE LABAT est la première cuvée bio de la distillerie Poisson. Les cannes issues de l'agriculture biologique ont eu droit à une période de fermentation de 5 jours au lieu de 3. Réduit à 60%, un degré inhabituel pour la distillerie, autant dire que ce rhum est exceptionnellement fruité , superbe, très équilibré, emprunt d'une grande délicatesse malgré son titrage.
Il n' a été produit qu'à 360 bouteilles.
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Colis protégés anti-casse
Couleur : Blanc, lisse.
Nez : Fruité, la canne mûre, un air marin, le jasmin , le litchi.
Bouche : Puissante et équilibrée, la canne est là avec un air de lavande , les fruits exotiques.
Finale : Longue, rafraîchissante, superbe avec le miel de la forêt.
LA MARQUE
Située depuis 1863 sur l'île de Marie-Galante, à Grand Bourg, la petite distillerie Poisson élabore un rhum agricole très célèbre. Celui-ci a été baptisé Père Labat, en hommage à un moine missionnaire connu pour avoir non seulement relaté ses aventures antillaises au 18e siècle, mais aussi amélioré le fonctionnement des alambics utilisés à cette époque.
Depuis 1863, la distillerie Poisson, nichée à Grand Bourg sur l’île de Marie-Galante, élabore un rhum agricole d’exception : Père Labat.
Ce rhum tire son nom du Père Jean-Baptiste Labat, un moine missionnaire du XVIIIe siècle, célèbre pour ses récits de voyage dans les Antilles et ses innovations techniques en matière de distillation. Son héritage vit encore aujourd’hui à travers ce rhum emblématique, symbole de tradition et d’authenticité.
Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre cultivée localement, le rhum Père Labat est distillé avec soin selon des méthodes artisanales, qui préservent toute la richesse aromatique de la canne. Son profil puissant et élégant reflète parfaitement l'identité unique de Marie-Galante, surnommée "l'île aux cent moulins".
Que vous découvriez ses rhums blancs, vieux ou ses cuvées plus rares, Père Labat incarne avec fierté le savoir-faire ancestral des rhumiers guadeloupéens.
RHPL0003
Fiche technique
- Région
- Marie Galante
- Distillerie
- Poisson
- Marque
- PERE LABAT
- Type
- Rhum
- Sous-type
- Rhum Agricole
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 60%
- Packaging
- Etui
- Pays
- France
Avis à propos du produit
-
Marie Line M.
Publié le 06/09/2025 à 14:23 (Date de commande : 21/08/2025)Exceptionnel !
-
Lilou
Publié le 17/06/2024 à 13:55Très aromatique ! Pas fort du tout malgré le titrage 60°
