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KAVALAN Single Malt 40%

60,00 € TTC

Si l'eau est essentielle à la production de whisky, le caractère de celle-ci peut avoir une influence considérable sur le profil du whisky. Le fondateur de la distillerie Kavalan a passé des années à chercher le site idéal, avec la source idéale. Il a choisi le village d'Yilan pour son climat et son eau de source qui coule à travers la montagne Hsuehshan...

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Si l'eau est essentielle à la production de whisky, le caractère de celle-ci peut avoir une influence considérable sur le profil du whisky. Le fondateur de la distillerie Kavalan a passé des années à chercher le site idéal, avec la source idéale. Il a choisi le village d'Yilan pour son climat et son eau de source qui coule à travers la montagne Hsuehshan, communément appelée "Montagne des neiges". En résulte un single malt fruité, parfumé, et exotique, doté un bel équilibre.

Récompenses : Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition en 2014. Médailled'Or en 2011 et d'Argent en 2013 au concours international Wine & Spirit.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Or à reflets ambrés.

Nez : Elégant et floral avec un délicieux parfum d'orchidée. Des notes de miel, de fruits tropicaux, la mangue en particulier se mèlent à la vanille, la noix de coco et le chocolat.

Bouche : Juteuse et sucrée sur la mangue et les épices. Notes huileuses et d'agrumes.

Finale : Longue et suave avec des notes huileuses et d'agrumes.

WH1203

Fiche technique

Pays
Taïwan
Région
Yilan County
Type
Whisky
Prix
De 40 € à 80 €
Marques
KAVALAN
Volume
70cl
Sous-type
Single Malt
Packaging
Etui
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Distillerie
KAVALAN