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TIMOROUS BEASTIE 46,8% 70 CL
Timorous Beastie est un blended malt élaboré par le célèbre assembleur Douglas Laing à partir des plus grands noms des Highlands tels que Glen Garioch, Dalmore ou encore Glengoyne. Mis en bouteille sans filtrage à froid à 46,8% vol., ce whisky onctueux possède un caractère riche et épicé...
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Timorous Beastie, immortalisé dans le célèbre poème de Robert Burns Scots "To a Mouse", était un petit mulot timide. Cette nouvelle création de Douglas Laing est issue d'un petit lot d'embouteillage non filtré à froid et résulte du mariage de fûts âgés sélectionnés parmi les meilleures distilleries des Highland, y compris, entre autres: Glen Garioch, Dalmore et Glengoyne. Incroyablement doux au nez, son style est plutôt floral avec un touche de miel épicé.
Data sheet
- Region
- Highlands
- Distillery
- DOUGLAS LAING
- Brand
- DOUGLAS LAING
- Type
- Whisky
- Subtype
- Blended Malt
- Trading company
- Douglas Laing
- Volume
- 70cl
- Packaging
- Tube
- Country
- Scotland