RITTENHOUSE 100 Proof 50%

Rittenhouse 100 Proof est un rye whiskey du Kentucky elaboré à partir de 51 % de seigle minimum, comme l'exige la règlementation aux Etats-Unis. Embouteillée à 50 % vol., cette expression a reçu de nombreuses récompenses, notamment lors d'une dégustation à l'aveugle au San Fransisco World Spirits Compétition en 2006 où elle a supplanté nombre de ses concurrents.

Récompenses : Elu Whiskey américain de l'année au San Francisco World Spirits Competition en 2006.

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Or à reflets acajou.

Nez : Intense et concentré, marqué par le seigle entouré de notes de bois précieux. Il évolue sur les fleurs capiteuses avec de belles notes fruitées.

Bouche : Gourmande et fraîche sur des notes végétales d’herbes fraîchement coupées et de coriandre. La noix de muscade et les fruits exotiques complètent les arômes.

Finale : Longue et riche sur des notes de bois précieux et de seigle omniprésent. De jolis arômes de chocolat noir et d'agrumes accompagnent les épices douces et les fruits mûrs.