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Médaille d’Or aux World Whiskies Awards France 2025 dans la catégorie Grain (12 ans et moins), l’Eddu 10 ans est une expression rare et raffinée, vieillie intégralement en fûts de chêne français du Limousin. Ce single malt breton se distingue par son utilisation unique de blé noir (ou sarrasin), une céréale locale appelée « eddu » en breton, en lieu et place de l’orge maltée traditionnelle.
Située à proximité de Quimper, la Distillerie des Menhirs perpétue un savoir-faire ancestral, façonnant un whisky au profil puissant et élégant. Ses notes complexes mêlent bois torréfié, senteurs délicates de fleurs séchées et subtiles touches d’épices, offrant une expérience authentique et profondément ancrée dans la tradition bretonne.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Arômes riches de bois torréfié, avec des nuances florales de fleurs séchées et une pointe d’épices douces.
Bouche : Attaque ample et chaleureuse, développant des saveurs de malt grillé, de miel et de notes épicées, avec une texture veloutée.
Finale : Longue et persistante, dominée par le bois fumé et des touches délicates de poivre et de vanille.
Eddu est un whisky breton créé en 2002 par la Distillerie des Menhirs, située près de Quimper. Ce whisky se distingue par l’utilisation du blé noir (sarrasin), une céréale typique de Bretagne, au lieu de l'orge classique. Le processus de fabrication, alliant méthode artisanale et vieillissement en fûts de chêne ayant contenu des vins ou autres alcools régionaux, donne au whisky Eddu des arômes uniques de fruits secs, de noisettes et d'épices. Ce whisky innovant a rapidement gagné en popularité pour son goût distinctif et sa qualité artisanale.
Fiche technique
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