

Élaboré par la maison Suntory, l’une des références historiques du whisky japonais, Toki (qui signifie "temps" en japonais) est un blend élégant et contemporain. Il incarne l’harmonie entre tradition et modernité à travers l’assemblage subtil de whiskies issus des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita. Ce blend met en lumière le style japonais : finesse, équilibre et accessibilité. Toki se distingue par sa légèreté en bouche, ses notes vives et sa grande buvabilité, notamment en Highball, le célèbre cocktail japonais à base de whisky et d’eau gazeuse.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Complexe avec des notes de fruits exotiques et de chêne grillé.
Bouche : Des saveurs riches, boisées, accompagnées de notes d'agrumes, épicées, tel que le pamplemousse et l'orange.
Finale : Équilibrée, douce, vanillée, avec un final sur le bois grillé.
La société Eigashima est propriétaire de la distillerie White Oak. Bien avant le père du whisky japonais Masataka Taketsuru, ils obtenaient leur première licence de production Whisky. Ils ont une production limitée qui ne dépasse pas les 30 000 l par an. Avec un savoir faire quasi centenaire Mikio Hiraishi sait assembler son malt au caractère affirmé dans des blends au style très personnel comme le Tokinoka aux arômes délicatement boisés.
Fiche technique