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The Hearach est un single malt dl'Isle of Harris, une distillerie fondée en 2015, renommée pour son gin. Équipée de huit washbacks en pin d'Orégon, d'un wash still de 7 000 litres et d'un spirit still de 5 000 litres, cette distillerie crée un single malt légèrement tourbé (12 à 14 ppm de phénols).
En vente pour la première fois cette année, il porte le nom des habitants de l'île, The Hearach. Ce whisky est un véritable reflet de la nature, avec une tourbe fusionnée aux magnifiques nuances verdoyantes, fruitées et maltées de son profil aromatique et gustatif.
ISLE OF HARRIS The Hearach 46%
84,00 €
The Hearach est un single malt dl'Isle of Harris, une distillerie fondée en 2015, renommée pour son gin. Équipée de huit washbacks en pin d'Orégon, d'un wash still de 7 000 litres et d'un spirit still de 5 000 litres, cette distillerie crée un single malt légèrement tourbé (12 à 14 ppm de phénols).
En vente pour la première fois cette année, il porte le nom des habitants de l'île, The Hearach. Ce whisky est un véritable reflet de la nature, avec une tourbe fusionnée aux magnifiques nuances verdoyantes, fruitées et maltées de son profil aromatique et gustatif.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Fin, frais. Mentholé, anisé et légèrement tourbé
Bouche : Riche, étoffée et épicée
Finale : Longue, sereine. De fines notes de tourbe réglissées et des saveurs herbacées (haricot vert frais)
LA MARQUE
La Distillerie Isle of Harris est née d'une idée simple : soutenir une communauté insulaire en déclin démographique. Depuis sa création en 2015, elle est devenue un employeur majeur de l'île, avec plus de 50 employés permanents. Nichée au cœur de l'île de Harris, elle incarne l'hospitalité des Hébrides extérieures et partage le caractère unique de l'île avec le monde. C'est le fruit de la vision d'Anderson 'Burr' Bakewell, un homme profondément attaché à Harris et à son avenir.
WH63365
Fiche technique
- Région
- Harris
- Marque
- Isle of Raasay
- Type
- Whisky
- Sous-type
- Single Malt
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Tourbé
- Peu tourbé
- Volume
- 70cl
- Degré
- 46%
- Packaging
- Coffret
- Style
- Tourbé
- Pays
- Ecosse