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Glenallachie 2011 Oloroso - 10 Ans - Single Cask - 62,5 %

Glenallachie 2011 Oloroso - 10 Ans - Single Cask - 62,5%

128,00 €

Le single malt Glenallachie 2011 de 10 ans est sélectionné spécialement pour la France. Ce single malt a été vieilli en fût de Sherry Oloroso lui conférant ainsi une palette aromatique sur les fruits rouges et noirs, avec des notes épicées et boisées. Il mérite amplement qu'on s'y attache pour un single malt âgé seulement de 10 ans.

La série n'est produite qu'à 731 exemplaires.

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Nez : Intenses, avec des notes de fruits rouges et noires, le chêne, l'orange confite, prunes séchées, cacao et épices de pâtisserie.

Bouche : Fruits noirs poivrés, avec des notes de chocolat noir puis fruits macérés, prunes cuites avec son sirop, caramel cuit.

Finale : Longue et intense, épicée, boisée, sherry, fruits macérés légèrement toastés.

LA MARQUE

En 1967, la distillerie Glenallachie était la quatrième distillerie conçue par William-Delme Evans et construite par Mackinlay McPherson. En 2017  Billy walker, Trisha Savage et Graham Stevenson ont acheté la distillerie en apportant 100 ans de connaissances et d'expertises dans l'industrie. L'eau de la distillerie provient de têtes de barrage situées à plus de 2 miles de la distillerie. En tant que l'une des rares distilleries indépendantes d'Ecosse, elle a été couronnée lauréate du prix de la distillerie ecossaise de l'anné en 2019 au Scottish Whiskey Awards.


WHGLE059

Fiche technique

Région
Speyside
Marque
Glenallachie
Type
Whisky
Sous-type
Single Malt
Maison de Négoce
Embouteilleur Officiel
Age
10 ans
Millésime
2011
Volume
70cl
Degré
62,5%
Packaging
Coffret
Style
Non tourbé
Pays
Ecosse