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Issu de la collection Itinéraires, le Neisson 2021 Vieux Full Proof Cognac Cask exprime toute la richesse du savoir-faire martiniquais à travers un vieillissement unique en fûts de cognac. Vieilli en fût de cognac de 600 litres, ce rhum embouteillé au degré naturel a reposé quatre ans à l’ombre du chai Vevert, développant ainsi une profondeur aromatique exceptionnelle.
Mis en bouteille brut de fût à 58.9%, ce rhum agricole conserve toute sa puissance et son authenticité. Cet élevage particulier confère au spiritueux une grande complexité, où les notes fruitées du rhum Neisson se marient harmonieusement à la rondeur et à la finesse du bois de cognac.
Édition limitée destinée aux amateurs de rhums de caractère, ce Full Proof 2021 incarne la philosophie de la distillerie Neisson : révéler toute la vérité du rhum, sans filtration ni dilution, pour une expérience de dégustation pure et sincère.
NEISSON 2021 Vieux Full Proof Cognac Cask Itinéraires 58.9%
124,90 €
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Issu de la collection Itinéraires, le Neisson 2021 Vieux Full Proof Cognac Cask exprime toute la richesse du savoir-faire martiniquais à travers un vieillissement unique en fûts de cognac. Vieilli en fût de cognac de 600 litres, ce rhum embouteillé au degré naturel a reposé quatre ans à l’ombre du chai Vevert, développant ainsi une profondeur aromatique exceptionnelle.
Mis en bouteille brut de fût à 58.9%, ce rhum agricole conserve toute sa puissance et son authenticité. Cet élevage particulier confère au spiritueux une grande complexité, où les notes fruitées du rhum Neisson se marient harmonieusement à la rondeur et à la finesse du bois de cognac.
Édition limitée destinée aux amateurs de rhums de caractère, ce Full Proof 2021 incarne la philosophie de la distillerie Neisson : révéler toute la vérité du rhum, sans filtration ni dilution, pour une expérience de dégustation pure et sincère.
Livraison offerte dès 130€ (France)
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Colis protégés anti-casse
Nez : Intense et gourmand, dominé par des arômes de fruits secs, de prune, de miel et de chêne toasté.
Bouche : Puissante et ample, avec des saveurs de raisins secs, d’épices douces et une belle chaleur maîtrisée. Le bois de cognac apporte des nuances vanillées et fruitées très élégantes.
Finale : Longue et persistante, sur les fruits confits, le rancio et une subtile note boisée.
NEISSON
Neisson, plus petite distillerie indépendante de la Martinique, a été créée sur la commune du Carbet par les frères Neisson en 1931 , Adrien et Jean, qui ont chacun des tâches bien précises. Adrien s’occupe donc de l’exploitation, et son frère Jean quant à lui, ingénieur de formation, aura pour mission, de s’occuper de la transformation, et sera à l’initiative de l’installation de la fameuse colonne à distiller en cuivre, dite la colonne Savalle, en 1958.C’est en 1995, que la distillerie Neisson change de mains, et à ce moment-là, Claudine Vernant Neisson héritière de cette distillerie, accompagnée de son fils, bouleverse les habitudes de la distillerie, la remettant sur pied en 3 ans. Le succès ne cesse alors de croître, et en 2013, les deux novateurs, décident de produire des rhums agricoles biologiques, en parfaite harmonie avec l’écosystème environnant.
RH7488
Fiche technique
- Marque
- NEISSON
- Type
- Rhum
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Millésime
- 2021
- Volume
- 70cl
- Degré
- 58.9%
- Packaging
- Sans
- Pays
- Martinique
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