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Neisson Profil Équilibre Carole Aurore - Assemblage Mizunara Itinéraires est une création d’exception issue de la collaboration entre la distillerie martiniquaise et la cheffe de cave Carole Aurore. Cette édition explore un nouvel itinéraire aromatique, où l’équilibre est maître mot. Vieilli partiellement en fûts de chêne japonais Mizunara, ce rhum agricole dévoile une expression singulière, entre la richesse du terroir de la Martinique et la finesse exotique du bois japonais.
S’inscrivant dans la collection Itinéraires, cette cuvée rend hommage à la quête d’équilibre et d’innovation qui anime la maison Neisson. L’alliance du savoir-faire martiniquais et du chêne japonais Mizunara signe un rhum de dégustation d’une grande élégance.
NEISSON Profil Equilibre Carole Aurore Mizunara 52.5%
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Neisson Profil Équilibre Carole Aurore - Assemblage Mizunara Itinéraires est une création d’exception issue de la collaboration entre la distillerie martiniquaise et la cheffe de cave Carole Aurore. Cette édition explore un nouvel itinéraire aromatique, où l’équilibre est maître mot. Vieilli partiellement en fûts de chêne japonais Mizunara, ce rhum agricole dévoile une expression singulière, entre la richesse du terroir de la Martinique et la finesse exotique du bois japonais.
S’inscrivant dans la collection Itinéraires, cette cuvée rend hommage à la quête d’équilibre et d’innovation qui anime la maison Neisson. L’alliance du savoir-faire martiniquais et du chêne japonais Mizunara signe un rhum de dégustation d’une grande élégance.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Fin et complexe, sur les épices douces, la noix de coco, le bois précieux et des notes de fruits tropicaux mûrs.
Bouche : Ronde et harmonieuse, mêlant vanille, miel, fruits confits et une touche florale subtile. Le mizunara apporte des nuances délicatement boisées et légèrement encensées.
Finale : Longue, élégante, avec une persistance d’épices, de fruits secs et une douceur boisée rare.
NEISSON
Neisson, plus petite distillerie indépendante de la Martinique, a été créée sur la commune du Carbet par les frères Neisson en 1931 , Adrien et Jean, qui ont chacun des tâches bien précises. Adrien s’occupe donc de l’exploitation, et son frère Jean quant à lui, ingénieur de formation, aura pour mission, de s’occuper de la transformation, et sera à l’initiative de l’installation de la fameuse colonne à distiller en cuivre, dite la colonne Savalle, en 1958.C’est en 1995, que la distillerie Neisson change de mains, et à ce moment-là, Claudine Vernant Neisson héritière de cette distillerie, accompagnée de son fils, bouleverse les habitudes de la distillerie, la remettant sur pied en 3 ans. Le succès ne cesse alors de croître, et en 2013, les deux novateurs, décident de produire des rhums agricoles biologiques, en parfaite harmonie avec l’écosystème environnant.
RH7492
Fiche technique
- Marque
- NEISSON
- Type
- Rhum
- Maison de Négoce
- Embouteilleur Officiel
- Volume
- 70cl
- Degré
- 52.5%
- Packaging
- Sans
- Pays
- Martinique