

Appleton Estate Rare Casks 12 ans provient d’un assemblage méticuleux de rhums distillés en alambic et en colonne, sous l'œil avisé de Joy Spence, première femme à devenir Maître assembleur à l'échelle internationale. Vieilli 12 ans en fûts de chêne, il a progressivement révélé toute la richesse de ses arômes. À l'ouverture, des effluves d'agrumes s’envolent, accompagnées de touches de muscade et d’épices. En bouche, sa texture soyeuse met en avant des saveurs fruitées et de caramel, se prolongeant dans une finale douce et persistante.
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Colis protégés anti-casse
Nez : Noisette, épices, vanille, beurre : un quatuor de saveurs qui évoque à la fois chaleur et douceur, parfait pour apporter richesse et complexité à n'importe quelle dégustation.
Bouche : Une expérience gustative en perpétuelle transformation, où se révèlent d’abord des nuances de chêne profond, de fruits et de cacao. Elles cèdent ensuite la place à des saveurs de mélasse, de zeste d’orange et de vanille, avant de s’achever sur des notes de café, de chêne grillé et une subtile touche d’amande.
Finale : Longue, chaleureuse , succulente.
Appleton Estate est une marque emblématique de rhum jamaïcain, réputée pour ses spiritueux d'exception élaborés dans la vallée de Nassau. Avec plus de 265 ans de savoir-faire, Appleton allie tradition et innovation pour offrir des rhums authentiques, aux arômes riches et complexes. Chaque bouteille reflète l'essence du terroir jamaïcain, offrant une véritable expérience gustative.
Fiche technique
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